11:00~16:00
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新竹尖石鄉高山部落栽植,以傳統古法柴燒燻烤烘乾。獨特的碳燻菇香濃郁撲鼻,肥美彈牙,營養無毒好安心。
巴西蘑菇又稱姬松茸,味甜爽脆,散發杏仁香氣;富含蛋白質、多醣體、麥角固醇及鉀、磷、鈉、鈣、鐵等多種礦物質, 與多種人體必需之氨基酸,為珍貴的食藥用菇類。
巴西蘑菇獨特杏仁香與鮮甜多汁牛肉的絕妙搭配,讓您一張嘴就丸不停!
獨特濃郁菇香、並以榮獲神農獎的家香豬製作,豬肉養成期間不施打疫苖、無毒素!製作過程也絕不添加硼砂、防腐劑、漂白劑!吃得美味又健康!