餐飲業

從餐廳到建立大品牌，到底需要哪些訓練與覺「醒」？ — ft. 餐飲管理顧問駱千里

2023/04/12 (星期三)  時長：00:33:05
從經營小餐廳 到 建立大品牌，到底需要哪些訓練與覺悟？ 

世代學習關鍵字─困境中的奮勇向上

2021/06/19 (星期六)  時長：00:39:32
訪問兩家不一樣性質的新竹在地餐廳，分享他們在這段防疫期間，有什麼新的轉變，以及在困境中奮勇向上的動力。