食物

食物的全球經濟學：從一片披薩講起

2018/12/19 (星期三)  時長：00:05:35
天然香草素與人工香草素若要達到相同的芳香效果，成本相差一萬三千倍，你覺得自己吃到的是哪一種？ 

將軍提前退伍為貧童募集食物

2017/04/29 (星期六)  時長：50:00
正因自身的經歷，羅紹和執行長更懂得貧困衍生的問題，他深知貧童需要的不僅是餵飽肚子，更要使他們的心靈強健。 

從食物到植物-蔡珠兒

2016/11/07 (星期一)  時長：24:29
專訪蔡珠兒 

從李鴻章大雜燴談起02

2011/08/24 (星期三)  時長：
本集節目繼續來談與美食相關的文學。東坡肉相傳是蘇東坡所創，他不但是大文豪，也是美食家。但也有某些關於他的傳說， […] 

從李鴻章大雜燴談起01

2011/08/17 (星期三)  時長：
你吃過幸運餅乾嗎？這是西方中國餐館中的特色點心，餅乾裡面的小紙條，會寫著幽默的短語、金玉良言又或是運氣紙籤。這 […] 

嗅覺從氣味學習美_珠寶設計師吳昌怡

2010/01/21 (星期四)  時長：23:18
本集繼續邀請珠寶設計師Emily吳昌怡，分享孩子的美學教養，今天就從「味覺美學」談起，Emily在孩子還小時也跟許多父母一樣，只在乎給孩子的「飲食均衡與否」，但等孩子長大一點，她才發現「一起開心地享受食物」才是最重要的事，但要如何讓餐桌上更有美的情調？讓孩子愛上吃飯這件事呢？