左宗棠雞

從李鴻章大雜燴談起 2 — 名菜軼事

左宗棠雞和左宗棠無關，而跟蔣經國總統有關？天婦羅來自葡萄牙？名菜的軼事說不完，李鴻章大雜燴、左宗棠雞、凱撒沙拉，有何異曲同工之處？本集劉校長延續名菜話題，由東坡肉開始帶來名菜軼事與文學。