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與歷史對話
節目動態:與歷史對話
主持人: 方念華
2018/04/01
40:47
世界知名的台灣名廚江振誠,在2016、2017連續兩年拿下米其林二星,而2018年,台灣的RAW也再次獲選「亞洲五十最佳餐廳」。 當問他支持他走到現在的是「熱情」嗎?江振誠回答「只有熱情不夠,它很快就會燃燒殆盡」,他是用專注與執著,拚上世界,也是這樣把世界帶進台灣。 歡迎光臨TVBS看板人物。
CNFlower創辦人凌宗湧:「那我覺得最重要是,找到大自然的跟它學習的方式,我們才有可能跟它一起做出共同完美的東西。」希望讓花藝造景從配角變亮點,凌宗湧總會先觀察、感受再動手,他的花藝美學很簡單,崇尚自然不造作,反而做出市場差異,成為他站穩高端花藝品牌的關鍵。
2018/06/03 (星期日) 46:08
德國的行李箱品牌RIMOWA在2016年被LVMH集團買下8成股權,在產業與時尚界投下震撼彈,幕後推手是一位義籍的台灣女婿Michael與他夫人趙莉真Annie,他們敢於在市場開創、願意共同打拚,互補的特質,他們用接地氣證明,不論是代理行李箱或是開義式餐廳,在台灣都能走出獨特的創新路。
2018/05/13 (星期日) 00:46:30
她是台灣第一位,2016年受邀法國大皇宮參加雙年展的趙心綺。2013年,趙心綺的皇家蝴蝶胸針,還被美國國家歷史博物館列館典藏,這是首度收藏華人珠寶作品,創下開館164年來的首例。
2018/10/28 (星期日) 00:45:49
這集主持人方念華,赴新加坡專訪亞洲保險天后陳明利,她說,回到初心,比賺錢更有意義的是幫助到許多人,她常問自己一句話;「為什麼你要選擇這個行業?這個行業是會面對許多拒絕、挫折和困難,有的時候因為我們走著走著…太遠了,然後就忘了當初我們為什麼出發?為什麼選擇來這裡?為什麼要做這件事?如果我們都能夠在面對困難和挫折時,再回想當初的那一股力量,就能夠讓自己再重新出發。」
2018/08/19 (星期日) 00:45:56