16:00~17:00
爵士公民
主持人: IC之音節目部
2018/03/29
21:45
現在,你我的生活,因為互聯網被徹底的翻轉,越來越多產業也把互聯網的概念,當作發展的重要依據,像是物業管理。中國大陸最大的物業管理公司彩生活,就運用了社區的大數據,掌握住戶的年齡跟生活習慣,提供家政維修、基金投資到養老照顧等等服務,把自己轉化成賣服務的平台。
不過,馬雲喊出了「純電商將死,新零售將起」的說法,中國大陸下一個發光發熱的產業亮點會是什麼呢?有人說是被遺忘的傳統產業,尤其是高檔的吃穿行業。
接下來在第二段節目,要來看的是四大菜系之首,魯菜。魯菜發源於山東,過去明清時代做為宮廷菜,因此食材與料理手法特別繁複、講究,注重養生,但也因為如此,難以走進平民百姓家,跟川菜與粵菜等菜系相比,推廣上相對困難。