根據聯合國糧食及農業組織統計,2021年全球飢餓人口已增至8.28億,約佔世界人口的十分之一。但全世界每年卻有三分之一的食物被浪費,台灣人的食物浪費更是亞洲第一。我們除了改變採購習慣,吃多少買多少、買當季吃當季、定期清理冰箱及善用分類與保存。還可以運用哪些方案來解決浪費的問題?畢竟個人生活上的節能減碳也是不可迴避的問題,讓每一樣食物成為好的循環,才是一種健康生活。本集再次為您訪問Tasteme創辦人暨執行長葉柏軍,請他來談 Tasteme APP 未來 to B、to C 還有哪些規劃,這個 APP 除了惜食之外,還能做到多少運用。一起來聽聽他的願景。