在上個月台北市長電視辯論會上，蜂蜜檸檬水意外成焦點。但馬偕營養師指出，檸檬就是一種水果，太酸無法單吃所以要加糖，雖然把糖換成蜂蜜，但蜂蜜也是一種糖，是游離糖的一種，世界衛生組織已警告過，要小心游離糖的甜蜜陷阱。對於游離糖的攝取量，建議不宜超過每日總熱量的10％，降低至總熱量的5％以下，才能有效預防蛀牙及肥胖。