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獨角獸的靈感圖書館
主持人: 沈春華
2019/11/25
0:23:29
看到昆蟲,一般人有時候都怕怕的,但蟲蟲也可能立大功!
有一種昆蟲叫做「黑水虻」,可以分解廢棄的農業副產物,也可以產生蛋白質,成為飼料。您或許想不到,這個市場很大,光是做為飼料的魚粉,一年全球市場接近63億美金!魚粉有可能用昆蟲取代嗎?有什麼好處?
為什麼說這是一種循環經濟?黑水虻可以解決台灣哪些明顯的問題?歐盟法規對黑水虻有怎樣的規定?為何我們發展技術,要以歐盟的規範為標準,可以避免那些疑慮?請聽循環經濟青年創業得獎團隊:蟲小道大公司共同創辦人許承軒的分享。
從此一個案出發,其實不同的昆蟲有機會分解廢棄物、保麗龍,創造對人類有用的產物。而且除了產生蛋白質,還有生產其他產品的潛力。蟲蟲立大功,有什麼樣的展望呢?