各位聽眾朋友您好,今天是星期一,歡迎收聽「大夥房下我的歌」的「客在生活好放歌」。今天要與您分享一首翠芳自己作詞、作曲的歌曲「心中个地圖(心中的地圖)」,讓我帶您一同探索藏在翠芳心中的美食地圖吧!

翠芳在台北出生長大,從小就覺得母親的料理有一種獨特的香味。小時候放學回家時,一路上總能夠聞到家家戶戶飄散出來的飯菜香,卻唯獨我們家的味道最特別,只要循著母親的料理香味,就能找到回家的路。後來搬到新埔,翠芳吃到加了油蔥的粄條,才發現:這就是我們家熟悉的味道!油蔥的香氣迷人,能為粄條帶來畫龍點睛的效果,但處理紅蔥頭的過程總是燻得人眼淚直流;而要把粄條料理得Q彈帶勁兒,也需要高溫水煮,更讓人汗流浹背。翠芳將這些畫面寫在歌曲當中,希望每一位遊子在享用粄條時,也能想像一下粄條的製作過程,就像找到回到家鄉的路,更像是回到父母的懷抱中,既溫暖又令人難以忘懷。

翠芳的父親常說:離開新埔的遊子,回到家鄉一定會點一碗粄條。不僅品嚐美食,更是回憶家鄉的味道。您是否也有這樣記憶中的美食呢?聽完這首「心中个地圖(心中的地圖)」,不妨尋找讓您魂縈夢牽的家鄉味吧!