各位聽眾朋友,每個星期三「大夥房下我的歌」都要與您分享客家生活中的美妙旋律。今天帶來的歌曲,飄散著「七層塔」的迷人香氣,來自羅思容的詞曲及演唱。 「七層塔」就是一般人所熟知的「九層塔」,它是一種民間常用的藥草,嫩莖和葉子都能當做蔬菜食用,具有特殊的香氣。早年物資貧乏,客家人會將七層塔入菜,藉以補精益氣、強壯筋骨。羅思容的母親就經常在身體疲憊的時候,摘下七層塔的葉子、打兩顆雞蛋,做成「七層塔炒蛋酒」——這,就是一道讓羅思容心心念念的懷舊料理。 羅思容說,她曾經一度忘了七層塔是什麼滋味,一直到結婚、生了女兒,母親帶著自己種的七層塔來探望,做了「七層塔炒蛋酒」給她補補身子,讓羅思容吃在嘴裡,眼淚也掉個不停,因為在那一刻,她才發現層層的思念和情感,都藏在這熟悉的滋味中。 羅思容在歌曲中唱著:「相思從遙遠的童年開始,回憶在嘴裡咀嚼,七層塔啊七層塔,是媽媽煮的菜,是思念故鄉的滋味……」鄉愁是什麼?對羅思容來說,七層塔炒蛋酒就是她永遠的鄉愁。 藉著「七層塔介滋味」,羅思容表達出自己對客家文化深刻的情感,她細膩的聲線、隨性的吟唱,就像七層塔的氣味一般,濃烈得讓人再三回味。