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提到冬天必吃的「果子(水果)」,相信許多人第一個會想到的就是「草莓」,而台灣最著名的草莓產地,又非苗栗大湖莫屬了。今天要為大家介紹的這首歌與大湖草莓有關,更寫滿創作歌手徐世慧的思鄉之情。一起來欣賞這首「春香」!

徐世慧現居好山好水的花蓮,但令她魂牽夢縈的故鄉,卻是苗栗縣大湖鄉。這首歌曲的名稱「春香」,聽起來像是一位女孩的名字,其實它是民國六十八年時,從日本引進台灣的草莓新品種,而「春香」的後代,正是現在最受朋友們喜愛的大湖草莓。草莓是種不太好栽種的水果,怕熱、怕雨,又需要足夠的水源來灌溉,而位處多山之地、10月就進入乾季、卻有後龍溪提供充足水源,種種因素讓大湖成為得天獨厚的草莓盛產地。而徐世慧在歌中,回憶起小時候住在山坡上,那段與鄰居孩子在屋前玩耍的時光,但是離開家鄉後,這一切都像是一幕幕黑白電影畫面,只剩漫山遍野的草莓,還保留著童年的美好記憶。在嚐盡人生酸苦甘甜之後,她才明白,人生就像那一顆顆鮮紅豐碩的「春香草莓」,愈冷,愈能提煉出香甜的好滋味!