EP46-檳榔也能上茶席,雲科大淺山農村團隊輔導農業創新:專訪雲林科技大學前曕學士學位學程助理教授劉雯瑜和獲傑出永續青年獎吳享育

發布|2023-12-14 07:30
簡志峰
賴振民

單集介紹

在今天的節目中,我們帶領聽眾走訪雲林古坑桂林社區,與返鄉青年淺山植藝創辦人吳享育一同體驗檳榔炭杯墊的製作。淺山地區因擁有眾多檳榔樹,社區人口老化導致無法有效採收,形成大量農業廢棄物。雲科大淺山農村USR團隊與吳享育合作,進行檳榔炭的研究,並推出相應的文創商品,如杯墊、花器等,活絡地方經濟。吳享育更創立淺山青聯盟,團結在地青年共同打造品牌,節目中將帶領聽眾深度導覽桂林社區,了解吳享育如何從小生長的家鄉中找到創業的決心。

下一集我們還將會繼續訪問雲科大助理教授劉雯瑜 小綠老師以及淺山植藝創辦人吳享育,享育還將會擺好茶席,用檳榔炭泡茶請我們喝唷!

桂林社區街景,攝影師賴廉友提供


檳榔炭杯墊,攝影師賴廉友提供


桂林社區檳榔樹天空,攝影師賴廉友提供


檳榔炭杯墊DIY結業


左至右:雲科大助理教授小綠老師、主持人賴正民、製作人小珮、淺山植藝創辦人吳享育