腦神經科學家有兩個重要的觀察:
(1)人體右邊肢體的動作由左腦控制,左邊肢體的動作由右腦控制。
(2)左腦和右腦分工合作,個別的功能是不完全相同的,譬如:大多數的人由左腦負責語言的功能,少數的人由右腦負責語言的功能。

慣用手的選擇和大腦左右的分工,是否有關連?還是和基因遺傳有關係?科學家們試著用「右移理論」與「右移基因」來說明。
慣用手的選擇,是生理或環境的影響?遺傳統計能否解釋?在戰場、運動場、生活上的便利性,慣用手的使用到底是吃虧還是佔便宜?該練成「雙手靈巧」的人嗎?還是有更體貼的設計?在節目中都會一一討論。