從前幾年的食安風暴開始，現代人愈來愈重視吃的食物 來源，養殖、種植的方法；這一集我們從食安的角度出發，回到它的源頭，來探討食材中，農產品的種植方式，如何影響我們入口的東西，以及對整個環境的影響。