訪問來賓:美食部落客 傅鏡暉(貓大爺)

政府為了刺激消費發放的振興三倍券7月15日正式開始領用,各行各業都引頸期盼,希望有更多顧客上門消費,尤其是餐飲業,從能夠正常生活的開始,就是能夠外出用餐。
各餐飲業者都各自出招,尤其是連鎖餐飲業者,因應振興三倍券登場,都超前佈署各項促銷。有購物中心業者統計,從15日到17號共四天,三倍券的消費額 佔比已經達到總業績的百分之15,其中以流行服飾及餐飲最受消費者青睞,使用三倍券消費比例最高;其次是生活雜貨類商品。
對於餐飲方面的消費『發燒』,美食部落客 「貓大爺」 傅鏡暉分析,振興三倍券正式上場,由於之前就醞釀超過三個月,加上所謂的『報復性消費』心理、還有放暑假呼朋引伴聚會、出遊等因素,這兩個內,三倍券的確會有顯著的刺激消費效果。