現代人生活壓力大、飲食不正常會導致腸道機能的老化,大腸癌更是成為連續10年國內癌症的榜首,有鑑於此,中國醫藥大學的林文鑫教授研究團隊,專注於研究益生菌,希望能夠改善國人腸道的健康。

所謂的益生菌是活的微生物,普遍存在於人類的腸道中,屬於人體的正常菌叢,沒有致病性或致病性低,能夠抵抗消化系統,與致病競爭,改善腸道菌叢的平衡,有益宿主的健康。

然而面對市面上百百種益生菌產品,我們該如何挑選呢?菌種愈多的產品一定愈好嗎?「菌種/菌株」的挑選上有什麼要注意的?這些問題的答案,就讓中國醫藥大學藥學系副教授林文鑫來告訴您!