聽眾朋友喜歡吃豆類製品嗎？黃豆富含植物性蛋白質、微量鈣質、大豆異黃酮、卵磷脂等保健因子。其中豆腐更是有很多種類，不僅外型不同，原料更是不同。

本集節目與聽眾朋友分享豆腐該怎麼選擇，以及豆腐有哪五大迷思。