今天邀請的來賓是7歲時移民來台的菲律賓華僑 洪潔美

在這集節目中,潔美將分享當時來到台灣文化上的差異

以及她眼中的家鄉菲律賓的生活樣貌

在節目中,潔美有特別提到他最喜歡的菲律賓美食是sisig

Sisig是一道用豬肉、豬耳朵切碎製作而成的特色料理

這道菜曾經被紐約時報評為地表最強的豬肉料理! 

有興趣的朋友,有機會可以到HALO-HALO 南洋x餐館x雜貨,來品嘗菲律賓國民美食sisig的美味!

另外,潔美的菲律賓語非常的流利,今年4月也參加桃園市新住民語文教支人員培訓課程

希望能夠透過教育的方式,讓學生去認識菲律賓 

在教學的時候也透過有趣、生動的方式,引起學生的興趣

最後潔美要分享個歌曲,是一首菲律賓的歌曲「Sarah Geronimo -Tala」 

 

這首歌曲是菲律賓的洗腦神曲Tala(星星)發行至今快4年

2019年底「Tala舞挑戰」突然爆紅,菲律賓網紅、藝人紛紛上傳自己秀舞技的影片到網路上,成為全民運動。

我們一起來聽聽這首歌曲吧! 

※ 本節目由文化部影視及流行音樂產業局補助製播