這集節目邀請到外省第二代高鴻傑

他的父親來自山東是當時陸軍的軍醫

1949年跟隨國民黨來台,後來在桃園中壢的忠貞新村定居、成家

鴻傑笑著說,小時候很常會聽到爸爸分享很多的故事

在聽故事的時候,都會出現一些有趣的畫面、想像

後來也跟著爸爸一起回到山東的老家,探望家人、在當地生活

因為鴻傑的父親是醫生,他在軍隊裡面不是去打仗的,而是去當軍醫,是去救人的

他總是把幫助別人,放在最重要的位子

鴻傑笑著回想,當年我們家開的醫院,曾經是忠貞新村生意最好的醫院

小時候,聽爸媽說有人三更半夜來敲門「高醫生,我的小孩子發高燒怎麼辦?可是我沒有錢……」

高爸爸就說:「先把孩子救好,以後再說吧!」

有一年,高爸爸跟哥哥心想,今年過年應該賺了500塊吧!

結果打開抽屜一看,那500塊全部都是欠條

很常聽到鄰居說,我的小孩子是高醫生救的,大家也就口耳相傳

能夠碰到仁心仁術的好醫生,真的是很難得!

因此,高爸爸對鴻傑最大的影響是「用真誠的心,對待所有的人,堂堂正正的做人,做對的事情」

鴻傑跟夥伴共同成立「忠貞新村社區發展協會」

希望協會能成為社區跟忠貞互相了解的橋樑

協會主要提供,文化導覽的服務、針對特殊境遇家庭,提供適當服務,例如:課後輔導、照顧

後續還會進行忠貞市場田野調查

期許能夠透過行動,讓更多人認識忠貞市場的文化、故事

因為很多人對於忠貞市場的印象就是「米干」 

但是其實忠貞市場還有很多不同的文化、飲食特色

希望利用文化導覽,帶大家認識另一面的忠貞市場

讓更多人了解除了「米干」以外,忠貞市場其實是一個很多元文化共存的地方

忠貞這個區域是因為「忠貞新村」、「貿易七村」、「中正新村」三個大眷村

民國40幾年在這邊建成,很多軍人、軍眷在這裡居住

因為這裡離市場比較遠,過去這裡將近萬人在這裡居住

因此有了生活需求,後來慢慢擴大形成忠貞市場 

而忠貞地區很特別是,一開始是台灣人(客家人、閩南人)加入眷村

他們帶進來原本製作料理的口味、生活習慣

後來,是緬甸、越南、印尼、中國大陸的新住民的加入

他們也帶進來許多家鄉的特色、文化、習俗

新住民在這裡定居,對於忠貞市場來說,是很深度的影響,帶來淺移默化的轉變

所以忠貞市場才會有這麼多元的東西、文化

曾經有人說過一句話「在忠貞市場,你彷彿可以看到整個世界」

忠貞市場的族群是非常豐富的多元,是一個族群融合的地方

鴻傑建議大家如果要去忠貞市場,建議從前龍街進入,每一攤都可以嚐嚐看,你會有不同的發現

如果有人想要報名導覽活動,可以在臉書搜尋 「忠貞社區」的臉書社團,就可以詢問相關資訊囉!

目前協會也申請勞動部多元培力就業計畫,製作「手工打拋豬肉水餃 」

剛開始會有這個計畫,是因為發現新住民遇到就業上的困境

需要比較彈性的時間能夠照顧小孩、家庭,因此申請了這個計畫

增加家庭的收入,而協會協助行銷「藏心水餃」

水餃,是一個看似普通的食物,裡頭卻承載了許多的故事

歡迎大家,一同來品嚐屬於忠貞的故事。

有興趣的朋友,也歡迎加入忠貞市場的團購群組預購或者是撥打:03-460-8200預購。

協會也在忠貞社區推廣,諾瓦手碟novapans 的樂器,讓小朋友可以多一樣才藝!歡迎大家詢問!

最後,鴻傑要推薦一首乘載他記憶的歌曲<光陰的故事>