「謝師」的觀念據說源自於西周「鄉飲酒禮」,藉由尊敬長輩的行為形成良好的社會風氣, 但近年來也出現批評的聲浪,質疑「謝師宴」變質,再加上型態趨向老師要表演, 使許多老師不願參加,也有許多學生不願出席。

以奉茶和辦桌兩個例子,談謝師宴的型態與意義。