今天跟大家聊聊「共享經濟」。共享經濟在這幾年越來愈夯,而它的概念其實很簡單,就是:「你需要使用它,但你不需要擁有它」。對於很多物品或服務,我們不一定要把它買下來,但是可以運用不同方式,跟不同的人做共享。而共享經濟也有人認為是幫社會閒置的資源進行再分配,讓有需要的人可以藉由比較便宜的代價借用資源,這也成為新的經濟模式,開創出新的創業機會。

今天節目邀請的一對年輕創業夫妻,他們非常特別,因為喜歡料理、注重健康而走上推廣「自煮」這條路,藉由提供一個與親朋好友,分享料理時光的舒適空間,共享廚房,創造有溫度的生活。在這幾年努力經營下,已經有相當好的成績,讓我們歡迎「自煮生活Cooking & Living」創辦人Kemson與Janet!